1時間短，速度快

粉體滅菌是微波能與食品、細菌等微生物直接作用的一種方法。熱效應和非熱效應共同作用，實現(xiàn)快速升溫滅菌。處理時間大大縮短。各種材料的粉體滅菌效果一般在3-5分鐘內。

2低溫殺菌，保持營養(yǎng)和傳統(tǒng)風味

與傳統(tǒng)的熱殺菌相比，粉體滅菌可以在較低的溫度和較短的時間內獲得理想的滅菌效果。實踐證明，一般滅菌溫度為75～80℃。另外，微波處理可以保留更多的營養(yǎng)成分，色、香、味、形等風味，并具有膨化作用

三。節(jié)能

微波對食品加工有直接作用，因此不會產生額外的熱量損失。另外，微波電能轉換效率從70-30%提高到了50-30%。

4表面和內部同時進行

微波有穿透作用。食品整體處理時，表面和內部同時受到影響，消毒滅菌均勻徹底。

5易于控制

微波食品殺菌處理，設備可立即使用，無常規(guī)熱殺菌熱慣性，操作靈活方便，微波功率可從零連續(xù)調節(jié)到額定功率，傳輸速度由零到連續(xù)調節(jié)，易于控制。

6設備簡單，技術先進

與鍋爐、電廠等常規(guī)設備相比，鍋爐和水系統(tǒng)無需消毒。

7改善工作條件，節(jié)約占地面積

設備工作環(huán)境溫度低、噪音低，大大改善了工作環(huán)境。整套微波設備只需2-3名操作人員。

脈沖粉體滅菌器主要用于：

該設備還可用于面粉、淀粉、辣椒粉、胡椒粉、麥片、黑芝麻糊、花粉、藕粉、糧食、農副產品、肉干、臘肉、方便面、方便食品、醬汁等各種食品的殺菌，如蔬菜、腌制食品等。

脈沖粉體滅菌器具有完全的滅菌效果和即時的滅菌效果。微波與脈沖殺菌新技術相結合，在綜合利用食品制藥企業(yè)優(yōu)勢的前提下，使其更好地滿足滅菌標準的要求。我公司致力于80℃以下溫度下對致病菌和其他有害微生物的有效殺滅研究與開發(fā)。脈沖殺菌是將食品置于高強度脈沖電磁場中，達到殺菌的目的。處理條件是在常溫常壓下，利用脈沖電磁場快速傳播的特性，進行瞬時滅菌。

同時，該混合裝置具有外混殺菌功能。

臭氧發(fā)生器可配置成同時作用于粉末上，達到徹底的粉體滅菌效果。