固體飲料滅菌是一種什么樣的設(shè)備
固體飲料粉末滅菌可以采用一種新方法,“過(guò)熱蒸氣”。
過(guò)熱蒸氣穿透力強(qiáng),能夠?qū)⒋竽c桿菌、霉菌、酵母菌、雜菌等等的數(shù)量降到規(guī)定要求。原材料是水,所 以不會(huì)造成污染,對(duì)人身體也無(wú)害。這種瞬時(shí)滅菌設(shè)備可以快速升溫,3-10s,粉末出來(lái)之后快速降溫,不用自然等待冷卻。過(guò)程不加水,不會(huì)結(jié)塊。平均1min/次,目前一天大量在300kg/h。設(shè)備清洗維護(hù)也很方便,用布擦拭就可以了。
目前我們做了大麥苗粉的測(cè)試了,可以聯(lián)系我寄樣品過(guò)來(lái)測(cè)試,或者來(lái)我公司實(shí)地考察。您的固體飲料粉末要能夠承受150℃以上的高溫。