固體飲料滅菌工藝是怎樣的

固體飲料需要滅菌的工藝嗎？工藝流程如下：拆包，配料，清洗，干燥，混合，磨粉，內(nèi)包，外包。執(zhí)行GB/T 29602-2013，出廠檢是要控制微生物的。

一條飲料生產(chǎn)線往往需要很多的工藝設(shè)備構(gòu)成，不管是沖瓶機(jī)，灌裝設(shè)備，固體飲料滅菌設(shè)備，往往都有緊密的配合才能夠完成全部作業(yè)，飲料企業(yè)是食品企業(yè)中重點(diǎn)的一環(huán)，往往和食品安全衛(wèi)生聯(lián)系在一起，從前手工生產(chǎn)的飲料往往會(huì)帶有一些雜質(zhì)的殘留，但是現(xiàn)在新型的飲料機(jī)械，已經(jīng)完全屏蔽了這方面的干擾，因?yàn)椴辉傩枰a(chǎn)業(yè)工人進(jìn)行工作，只要技術(shù)工人在監(jiān)督機(jī)器就可以了，有效的屏蔽了那些空中的浮塵，真菌和細(xì)菌。

隨著人們生活水平的漸漸提高，每年消費(fèi)的飲料產(chǎn)品也越來越多，80年代是可口可樂剛剛進(jìn)入中國(guó)時(shí)，人們還把它當(dāng)成稀罕物品，但是自從來到新世紀(jì)之后，我國(guó)的國(guó)產(chǎn)飲料，也開始占據(jù)市場(chǎng)的主流，而這些都是由飲料生產(chǎn)線制造的，生產(chǎn)的飲料琳瑯滿目，有果汁飲料，咖啡飲料，乳制品飲料，碳酸飲料，但是，這些都要經(jīng)過統(tǒng)一的機(jī)械化飲料生產(chǎn)線。