粉末滅菌適用于食品領域的殺菌及烘干

固體粉末，含水量很低，因此用微波滅菌效果會很差，且如果控制不好，那么會影響產品風味與感官；

輻照滅菌的話，按規定應該在標簽中注明，客戶和消費者在選用時難免有顧慮，且歐盟等很多出口國對其有嚴格的限制，也是不妥當處置方法。

樓主反映，一直是大腸菌群超標，這個問題其實好辦，因大腸菌群為革蘭氏陰性無芽胞菌，抗逆性并不高，因此在生產過程中控制較好，如保持生產環境的潔凈、設備和人員的消毒等，這些應仔細排查；另外，你們可以檢查一下是否是清洗設備時水的問題。

總之，應該將重點放在生產過程和環境的控制中去，終產品的控制只是權宜之計。

適用于食品領域的各種粉料的殺菌及烘干。例如：豆粉殺菌、營養粉、各種、淀粉、調味品粉末、飼料、保健品等物料。

粉末滅菌機利用微波能與物料中細 菌等微生物直接作用，微波加熱效應與非熱電磁效應共同作用，達到快速升溫、短時間內殺滅細菌。其特點是：時間短，速度快。殺菌均勻，低溫殺菌，物料不變性，保持營養成分和原來風味，節能環保，設備操作簡單，可控性好，工藝先進。